Man fasst es nicht und kann sich nicht vostellen, das dies unsere Zukunft sein soll. Es ist wie wenn man Papier oder Plastik essen würde. Nahrung muss lebendig sein, von der Natur kommen!
Kunstfleisch: Das Steak der Zukunft wächst in riesigen Tanks
Für den Fleischverzehr von morgen ist es nicht mehr nötig, Tiere zu schlachten. Auch Salmonellen oder BSE-Erreger muss niemand mehr fürchten. Das Steak der Zukunft wächst in riesigen Tanks, Bioreaktoren genannt, die Nährbrühe enthalten.
„Mit einer einzigen Zelle könnte man theoretisch den Fleischbedarf der Weltbevölkerung decken“, verkündet Forscher Jason Matheny von der Johns Hopkins University in Baltimore. Diese Zelle, die sich unendlich oft vermehren lässt, ist zwar noch nicht gefunden, doch die Idee nimmt Form an. Schon in einem Jahr wollen holländische Wissenschaftler um Mark Post, Universität Maastricht, den ersten Labor-Burger braten – als Testobjekt. Bis Supermärkte das Fleisch aus dem Bioreaktor verkaufen, werden aber noch Jahre vergehen, sagt Post.
Quelle: Gruner+Jahr, P.M. Magazin (ots)
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Analogkäse bei Frontal21



giftfrei said,
23. Januar 2012 @ 2:00 am
Lebensmittel aus Plastik!
http://wissenschaft3000.wordpress.com/2012/01/21/fur-den-plastikmenschen-plastic-food/
Ökolandbau versus Agrarindustrie « Wissenschaft3000 said,
20. Mai 2012 @ 12:49 am
[…] https://giftfrei.wordpress.com/2012/01/13/analogkase-kunstfleisch/ […]
Fett macht schnell und schlau « Wissenschaft3000 ~ science3000 said,
11. Oktober 2012 @ 3:18 am
[…] https://giftfrei.wordpress.com/2012/01/13/analogkase-kunstfleisch/ […]